Składniki: 200 g kapusty kiszonej
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 małej cebuli
150 g wędzonej kiełbasy z indyka
1 duża marchew
1/2 korzenia pietruszki
1 szt. selera naciowego
5 małych ziemniaków
200 ml wywaru warzywnego
2 szczypty soli
1/2 łyżeczki mielonego pieprzu czarnego
2 łyżeczki suszonego majeranku
3 liście laurowe
2 szczypty kminku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie Kapustę umyć i poszatkować. Do szerokiego garnka wlać oliwę i podsmażyć posiekaną
w kosteczkę cebulę. Dodać kiełbasę pokrojoną na cienkie półplasterki i chwilę razem
podsmażać. Włożyć kapustę oraz obrane i starte marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki
pokrojone w kostkę. Wymieszać. Wlać bulion, doprawić solą, pieprzem, dodać
majeranek, listek laurowy i kminek. Wymieszać, przykryć i gotować pod przykryciem
ok. 15 min, co jakiś czas mieszając. Dodać posiekaną natkę, wymieszać i znów
zagotować.
Po raz pierwszy w historii rodziny realizujące edukację domową z całej Polski spotkają się na wspólnej pielgrzymce na Jasną Górę. “To będzie jedno z najważniejszych wydarzeń jubileuszu 35-lecia edukacji domowej w Polsce. Naszym celem jest zawierzenie dzieła edukacji domowej Bogu przez ręce Matki Bożej Jasnogórskiej i zintegrowanie całego środowiska rodzin, które podejmują trud nauki w warunkach domowych” - podkreśla ks. dr Andrzej Lubowicki, inicjator pielgrzymki i Asystent Generalny Katolickiego Stowarzyszenia Młodzieży.
I Ogólnopolska Pielgrzymka Edukacji Domowej odbędzie się 10 października 2026 r. Będzie dniem modlitwy, spotkań, inspirujących rozmów i budowania wspólnoty. Jej organizator Fundacja GOTÓW zaprasza wszystkie rodziny uczące w edukacji domowej, ale również nauczycieli, dyrektorów szkół, wychowawców, środowiska duszpasterskie oraz tych, którym bliska jest troska o wychowanie młodego pokolenia.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
